つゆ の 作り方
材料（作りやすい分量） めんつゆ（ストレートタイプ）…250ml すだちの絞り汁…大さじ1 すだち…1個 作り方 ボウルにめんつゆ、すだちの絞り汁を入れて混ぜます。 輪切りにしたすだちを浮かべます。.
つゆ の 作り方. 作り方 1 ベーコン、ほうれんそうは食べやすい大きさに切る。しめじは石づきを落として小房に分ける。 2 鍋に湯を沸かし、スパゲティを表示通りにゆで、アルデンテ（中心に芯が残るくらい）に仕上げる。. 1 ＜麺つゆ＞を作る。酒とみりんを小鍋に入れて弱火で1分ほど沸騰させ、水を加えて中火にする。沸騰し始めたら弱火にし、かつお節を入れる。 沸騰させることで水分、アルコール分をとばし、みりんの甘みを凝縮させます。 2.
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